临近新年
小编先在这里和大家说一声
“新年好 ~ ”
春节来临,不知道大家去哪过年呢?
若是没有想法的话
不如收看《乡村振兴纪事》应节大片~
和节目组一起去顺德找年味!
1
舌尖上的年味:吃烧鹅
年夜饭不知道吃啥?
不如来顺德试试黄连烧鹅
烧鹅店老板挂上新鲜出炉的烧鹅
刚出炉的烧鹅色泽靓丽
看起来是不是让人流晒口水
这黄连烧鹅那可真的是不一般
据小编了解
一般烧鹅都是用烤炉进行烤制
而黄连烧鹅则是坚持使用
传统烧鹅神器——大瓦缸
瓦缸烧制使用的是木炭
每一只烧鹅身上都有果木香味
光闻就让人止不住口水了
古法烹饪的烧鹅
木炭烤制让烧鹅有果木香味2
龙眼点睛:我们都是龙的传人
龙文化在中国一直是备受关注
那你知道龙舟文化也是龙文化的一种吗?
在顺德龙眼村
有座龙文化展馆
里面不仅包含了
“飞龙在天”等龙文化
还有龙眼村独特的龙舟文化
“龙眼点睛”
龙文化展馆外景
展馆一角
展馆龙文化展品
展馆大屏幕展示龙眼点睛
馆内不仅有展品展出
还与高科技结合
推出了龙舟文化的全息投影体验
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