春节过了大年初一，丹阳人开始正月行亲。
现今行亲，大多数家庭选择在饭店、酒家招待前来行亲的亲友。一来图省事，二来饭店聚会气氛热烈。同为乡党，同在一家酒店吃饭，除了平日里经常碰面的熟人，还能碰到少小离家、身在他乡，过年才回家团聚的亲友、同学。聚少离多，难得相见，故人相见，握手言欢，这又给过年增加了一层喜庆元素。
今年过年，丹阳大大小小的饭店“行亲宴”生意十分兴隆。在司徒白鹤山附近，有家“678酒食”。其行亲宴业务异常火爆。腊月廿六前，就把从初二到初十的中饭和晚饭的饭局预订排得满满当当。此前，也曾听司徒老乡介绍说，此家饭店的菜肴很有司徒特色和“年味”。作为民俗文化的热心人，我刻意安排去此家品尝、领略“司徒年味”的风韵。
位于司徒白鹤山旁的678酒食
678酒食并不大，只有一个能容纳四桌人吃饭的大厅和5个大小不一的包间。饭店老板是来自楼下村的钟汉章后裔钟慧。按说作为汉章先生的后代，“吃笔杆子饭”当数正常，而他却选择与勺子和美食为伴，或许是谋生需要，也或许是志趣使然。
正月初四和初六，我两次光临“678”。菜谱的安排和菜肴的口味，让我实实地领略了司徒“年味”。
五香茶叶蛋、油炸春卷、糖水红枣、糖醋拷红萝卜、麻油水氽芹菜，这些都是司徒人过大年必备的传统过年菜。
红烧狮子头、素鸡百叶煲、河蚌咸肉汤、蒜焖野生鳝段，这些又都是最富司徒特色的传统乡土菜肴。
678酒食的红烧狮子头
678酒食的司徒传统菜肴”素鸡百叶“
678酒食的招牌菜”土灶烧土鸡“
土灶土鸡，ahxmlc.com，是“678酒食”数年来精心打造的招牌菜。其火候、滋味让人在开怀之余，尽享“家的味道”！
酒足饭饱后，偶见一老外眉飞色舞地跟老板娘比划，一个劲地夸奖饭店的菜肴。我不由感叹，连老外都“OK”的美食，lannafootpatchthailnad.com，我的感受，那就真的没得说了！
在“678酒食”品尝了司徒“年味”的老外跟老板娘张萍合影
